Får du også for lidt?

Der er mange gode grunde til at drikke masser af vand. Det er sundt for helbredet, det feder ikke, slukker tørsten, godt for din skønheden, og aligevel tror jeg mange af os får for lidt. Det er lidt kedeligt i længden hvis man ikke pimper det op med forskellige smagsgivere.

Jeg kan rigtig godt li smagen af agurkeskiver og ingefær i mit vand.

Har du forslag til andre smagsgivere?

Weekend tip

I weekenden lover de festival vejr med sol og sommer.

Så ska du med til Rosenholms 25års jubilæums festival??

Se deres flotte musik program her, og så er det ganske gratis at deltage :)

Gør en forskel

Det er de små ting der tæller, og gør hverdagen lidt sjovere.

Krymmel på toppen kan forvandle en bolle til en kage.

 En lille sød besked fra min datter kan varme helt ind i hjertet.

 Et kig ud i min dejlige have en solskinds morgen hvor fuglene synger kan gi sommerfugle i maven.

 En morgen hilsen, et lille smil, en tanke, et håndskrevet brev i postkassen, er alt sammen med til at gøre en forskel.  Det er så lidt der skal til.

Vinvikanlivin

 Som lovet får i her opskriften på vinvikanlivin. Smager af sol og sommer, og bonus skøn solgul farve. Kan drikkes af både børn og voksne, fortyndet med henholdsvis mineralvand eller mousserende vin.

6 økologiske solmodne appelsiner
4 økologiske solgule citroner
300g rørsukker
1 liter kogende vand

Saften presses ud af frugterne. Skallerne kommes i en kande sammen med rørsukker. Hæld det kogende vand over og opløs sukkeret. Hæld saften af frugterne i og lad trække et par timer. Tag skallerne op og hæld din Vinvikanlivin på flaske. Voila, nu har du den skønneste sommerdrik.

 Jordbær er indbegrebet af sommer, og lige nu kan man få de dejlige, velsmagende danske jordbær rigtig mange steder. Jeg elsker jordbær og kan spise dem morgen, middag og aften. På mit brød i skiver, i koldskål, i salaten, til Champagnen dyppet i mørk chokolade :) Uhm...nu kan jeg mærke mit mundvand begyndet at løbe bare ved tanken :)

 Da jeg stod og skulle lave jordbær/rabarber snaps kunne jeg heller ikke la vær med at smage et par stykker....det er nu så hyggeligt at smage til :)

Opskriften på jordbær/rabarber snaps

500g jordbær
4 stængler mynte
7 stængler (ca en kop fuld) rabarber
1 fl. brøndum eller vodka

Skær i skiver og overhæld med brøndum. Trækketid 1 uge. Filtrer og nyd med gode venner i sommersolen.

Toplækker

Vil lige dele en toplækker snack med jer, som er endnu en hitter her hjemme hos os.

Quinoa granola baren er super lækker og sprød og er virkelig god når den søde tand melder sig.

 Opskriften finder du her.

 Jeg har været på udkig efter god inspiration til sund, lækker mad der smager af noget, og faldt over den her lille håndbog i Netto til 10kr. 

 Verdens bedste kur, vægttab der holder, hvem kan stå for den titel når man er på kur :)

Ja ikke mig, så den kom selvfølgelig også med hjem. Købt i Føtex for 99 Kr.

Sundhed......

Ja, så er jeg igang igen.....igen. Men den her gang SKAL det lykkedes. I WILL and I CAN!

Omlægning af min kost og mere motion er de nye tiltag. Og jeg kan mærke at den nye sunde livsstil virker. Efter 4 uger har jeg fået det mærkbart bedre.....mere energi og overskud.

De næste indlæg kommer nok til at handle om det der fylder i min hverdag lige nu, nemlig mad og sundere vaner.

 De her små bægere med skyr fra Løgimose med smag af henholdsvis hindbær, rabarber og mango, passio er et rigtig godt sundt mellemmåltid der tilmed smager forbudt godt :) Jeg har købt dem i Netto.

 Min morgenmad her til morgen bestod af en rød grape, og en lille skål med havregryn med hakket mandler og rosiner. Den røde grape har overrasket mig, for den er slet ikke bitter som den alm. grape. Kan huske fra mine yngre dage at jeg skulle ha sukker på for at spise den. Men den her er mild og lækker i smagen.
Meningen var at jeg skulle købe Sweetie grape, men den kunne jeg ikke opstøve så alternativet var rød grape

 Jeg smagte Cocowell for første gang i går. Har læst mig til at det skulle være sundt og godt, men desværre syntes jeg ikke lige om den sødlige smag af kokosvand. Tror jeg holder mig til min egen Vinvikanlivin blandet op med mineralvand. (opskriften kommer senere) eller den nye hitter, varm eller kold lakridste.

Sommer griller

Det er da smart. En lille fiks altangrill. Så er vi sommer klar :)

Jeg elsker

Jeg elsker Champagne, så er det for meget forlangt at få såden en klokke her????

Livsstilsmesse

 Her er lidt stemnings billeder fra livsstilsmesse på Clausholm slot, som jeg var til her i weekenden.

 Hyggelig bolchebod i gammel stil. De her spejdersæt med lakridsslikkepind og et glas spejdersnus syntes jeg var lidt sjove.

Sådan et lille orangeri kunne jeg godt bruge i min have :)

 

 Det her lille drivhus på hjul fra Urban green house syntet jeg er genialt.

Hvis jeg boede i en lejlighed og havde en flisebelagt gårdhave skulle jeg ha sådan et, hvor jeg kunne plante tomater og sidde på den lille stol og nydde en kop god kaffe i solen. Og når solen flyttede, ja så flyttede jeg bare med :) Intet mindre en super godt fundet på. Det blir man glad i låget af.

 En anden stand der gjorde indtryk var denne her.
Møblerne som til forveksling ligner gode gedine træmøbler er fremstillet af genbrugs-plast, som ikke kræver vedligeholdelse. Det er da smart.  Møblerne kommer fra Comfort & style.

Knasende, lækker

Nu er det snart tid for en ny portion rugbrøds mysli.

Jeg har prøvet mange forskellige opskrifter på mysli, men ingen slår den her i sprødhed. Den er så lækker knasende sprød, en ren hitter herhjemme.

Opskriften finder du her.