Jeg nyder November måned og lader op til December, hvor julen for alvor begynder. Men jeg vil nyde at julen er ny og sprød og lige om hjørnet, og inden man får set sig om er det hele slut.
De her kager er sprøde og dufter skønt af kanel og appelsin. Bonus ved at bage dem er at hele huset kommer til at dufte af hygge.
Hygge kager
120g plantemargarine
9 spsk. farin
1 spsk lys sirup
240 g. havregryn
1/2 tsk kanel
Smelt margarine, farin og sirup ved svag varme. Kom havregryn og kanel i. Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir og glat/pres overfladen sammen. Bag ved 200 grader i 15min. Skær ud i firkanter ca. 16 stk og køl af.
Lav en glassur af flormelis og appelsinsaft. Nyd dem med en god kop varm kaffe til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar