torsdag den 31. december 2009

Nytår











Så er vi snart klar til nytårs festen. Træet har skiftet fra julekugler til nytårs pynt. Pigerne har været igang med at puste serpentiner og gøre det festligt. Nytårs blomsterne er sat i vand og champagnen er sat på køl. Kransekagen er bagt og mangler bare lidt sprød glasur. Sterinlysene er tændt både ude og inde, så nu er jeg klar til det nye år.
Rigtig godt nytår til alle der læser her på min blog.

tirsdag den 29. december 2009

Lakridsmuffins







Nu er det snart nytår, og så skal der laves lidt ekstra sjov. Derfor syntes jeg det var på sin plads at bage lakridsmuffins idag. I sommers var vi på ferie på Bornholm, hvor vi var omkring Glastorvet i Svaeke hvor Johan Bülow har butikken Lakrids. Der købte jeg et glas med lakrids pulver, hvor der fulgte et lille opskrift hæfte med i købet. I hæftet var der b.la opskriften her på lakridsmuffins.
Har du fået lyst til at prøve opskriften kommer den her.
Lakridsmuffins
100g sød lakrids (kattepoter)
270g mel
2 tsk bagepulver
2 æg
120g sukker
90g smør
200g syrnet fløde
2 spsk lakridspulver
Opvarm ovnen til 190 grader. Smør en bageplade omhyggeligt, og anvend om muligt små bagepapirforme. Skær kattepoterne i kvarte. Bland mel, bagepulver, natron lakridsstykker og lakridspulver. Rør æg, sukker, smør, syrnet fløde skummende i en seperat skål. Tilsæt melblandingen og rør sammen. Kom dejen i små forme og bag dem i 20-25 min.

lørdag den 26. december 2009

Julegaver







Dejligt at få gaver som man ikke har ønsket sig. Noget der overrasker og glæder på en gang. Gaver jeg aldrig selv ville ha købt. Sådanne gaver er mine piger rigtig gode til at købe. Sofie min store datter havde købt den flotteste pasta jeg nogen sinde har set. Dejlig Italiensk pasta i et rent farveorgie. Farverne er selvfølgelig lavet med naturlige ingredienser som chili, tomat, spinat, rødbede og gurkemeje. De fineste bolcher fra karamelkompagniet i dejlige Gudhjem ,formet som blomster med orange smag. Tankerne gik straks tilbage til vores sommerferie på Bornholm, hvor vi fast besøger Svaneke. Af Mathilde, som er den mindste af mine piger fik jeg den mest fantastiske ugle, klippet af Rie Larsens hånd. Skønne gaver.

torsdag den 24. december 2009

Glædelig jul....




Så blev det endelig den 24 december. Mathilde har haft ondt i maven i nat, og nu kan hun næsten ikke vente mere. Pakkerne er blevet lagt under træet og det gør det jo ikke bedre, for nu er det lige ved og næsten. Om lidt tar vi varmt tøj på og begiver os ud på en kælketur for at få røde næser og blive rigtig godt sultne til den dejlige julemad. Og også for at se om vi ikke kan holde de sommerfugle i maven lidt i skak.


Vil lige vise et billede af en skøn buket jeg fik af min dejlige mand her til morgen. Yes, yes elsker denne dejlig juletid.


Rigtig glædelig jul til alle der læser her på min blog.


Kram fra Birthe

tirsdag den 22. december 2009

Så blev jeg færdig......




Så blev den sidste julehue færdig. Lige præcis i rette tid. For nu nærmer julen sig med hastige skridt og de sidste forberedelser skal klares. Træet er kommet ind i varmen og står og venter på at blive pyntet. Gaverne er købt, anden er taget ud til optøning i køleskabet. Noget vi ellers plejer at glemme, men ikke i år. Tror faktisk vi er næsten klar.

søndag den 20. december 2009

Se hvad kræmmerhuset gemte....




Hjemme hos os har vi et stort filtet kræmmerhus hvor nissen gemmer gaver til børnene. Men i dag var der sandelig også en gave til mig. Det fineste stribede julehjerte gemte sig i kræmmerhuset. Sikke en dejlig uventet gave at få. Det gør mig så glad.

Julesnaps




Så er julesnapsen lavet og står og trækker. Det er en opskrift vi har købt på et besøg til Gl. Estrup slot. Posen indeholder, appelsinskal, kakaobønner, valnødkerner, rosiner, nelliker, kanel og kaffebønner. Rigtige julesager.


lørdag den 19. december 2009

Jeg er forelsket


Jeg er faldet fuldstændig for denne juleelg i udskåret træ.

tirsdag den 15. december 2009

Kærestevanter




Så er mine kærestevanter færdige.





Glæder mig til at få dem i brug, sammen med en jeg holder rigtig meget af.



Julepige


Jeg har fået den sødeste julegave af min datter.
Hun var så spændt på at gi mig den så hun ikke kunne vente til juleaften.
Jeg blir så glad og varm i hjertet når jeg kigger på denne lille julepige.

fredag den 11. december 2009

Juledåser


Jeg har længe kigget på disse 3 skønne kagedåser fra Aspegren, og har nu besluttet mig for at jeg blir nød til at eje dem. Er helt vild med de komiske motiver og de skønne farver.

fredag den 4. december 2009

Fantastisk bog



Så er den endelig udkommet, bogen jeg har ventet og glædet mig rigtig meget til. Rollinger og roulader. Og jeg her bare helt vild stolt af at mit forslag til en kreativ aktivitet er blevet trykt i bogen. Som tak for mit bidrag modtog jeg bogen med posten og har faktisk ikke sluppet den siden. Den er helt igennem fantastisk og inspirerende.