tirsdag den 10. januar 2012

Grovboller

Jeg har bagt grovboller efter en enkel og nem grundopskrift jeg altid bruger. Plus har jeg tilføjet ca. 100g kogte, kolde, revet kartofler. Bollerne blir dejlig luftige med en knasende sprød skorpe.

Her får du opskriften.

1/2 pakke gær
3 dl. væske ( mælkeprodukter el. vand)
1/2 tsk. salt
1 tsk. sukker el. honning
50 g kerner ( hørfrø, sesam, hvedekerner )
ca. 200 g grove melsorter
ca. 300 g alm. hvedemel
evt. 50 g fedtstof

Bages ved 200 grader nederst i ovnen ca. 20 min.

7 kommentarer:

mette laumann sagde ...

mums de ser gode , dem vil jeg prøve en dag , og sikke nogle frikse forårs farver du har fådet frem.

MollyMy sagde ...

Mette - Ja, det er skønt at få nogle forårs farver ind i huset.

A + K = ♥ sagde ...

Yum! De ser gode ud (:

- Kit

Anne sagde ...

Tak for din søde kommentar...har oprettet mig som fast læser af din blog...:-)

MollyMy sagde ...
Denne kommentar er fjernet af forfatteren.
MollyMy sagde ...

Kit - De smager også rigtig godt, så det er bare med at komme igang ;)

MollyMy sagde ...

Anne - Selv tak, og velkommen til.