Påskeæg

 Fandt et ganske almindelig chokolade påskeæg i Fakta og fik lyst til at dekorere det lidt.

 Tror de fleste vil gi mig ret i at de ikke ser helt så spændende ud som hvis de får lidt personligt præg.

 Hvid chokolade blev smeltet, og påske chokolade knapper blev fundet frem fra gemmeren.

 Sådan kom ægget til at se ud efter min en omgang make over.

 Håber modtageren syntes om det. Rigtig dejlig Lørdag til dig.

Glad påske

Om ikke så længe går jeg på påskeferie. Glæder mig rigtig meget til at holde fri sammen med min familie, og hygge.

 Har hængt et par alternative påskeæg op i køkkenet, lavet af pap med udklip fra forskellige dameblade.

 Tænker lige et par år tilbage da Mathilde malede de påske æg jeg fandt i kasse med alt påskepynten.

 Hold op hvor tiden flyver afsted. Minder mig om at jeg skal nyde her og nu tid. Rigtig god fredag til dig.

Ska vi byt?

Ny dille med at bytte kort så jeg første gang her, hvor du også kan læse om regler for ATC kort.

 Har du lyst til at bytte med mig?

Gode råd

 Jeg kunne rigtig godt tænke mig at bage Gode Råd kager som er en sønderjysk specialitet. OBH har lavet et Gode Råd jern som jeg ønsker mig, eller endnu bedre ville det være hvis man kunne finde et gammelt jern til at lave disse fine kager på.

Billederne er lånt her og her.

Hemmeligt gækkebrev

Oh, jeg har købt en høne som lægger store æg. Men æggene den lægger dem vil jeg
lægge væk og bytte til et større af chokolade som du får hvis du kan gætte fra hvem mon gækken kommer.

Vil du sende et gækkebrev med hemmelig afsender, så kan du gøre det her.

Kanelkrans

Ved ikke lige hvad der sker for tiden, men jeg er blevet bidt af at bage :)

Ikke fordi jeg selv nyder godt af det (prøver ihærdigt at smide et par kilo eller ti)

Men nu kan familien glæde sig til at komme hjem til lune fredags kanelkranse.

Rigtig god fredag til dig.

Diy servietter

Jeg har inviteret gæster til middag i weekenden, og har tænkt mig at lave nogle personlige servietter med

stempel tryk på.

 Jeg har købt stempel farve der er vandfast og derfor ikke smitter af :)  så har jeg købt bogstav stempler og et Home made with love stempel fra Søstrene Grene.

 Så nu er det bare med at komme igang.

Sprøde fristelser

Hele huset dufter af  hjemmebag med mørk chokolade, uhm.

 Jeg elsker Biscotti kager, og med den her opskrift på chokolade Biscotti får man nogle af de bedste jeg har smagt.

Opskrift på chokolade Biscotti

2 kopper mel

3/4 kop kakao pulver

1 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

3 æg

1 kop sukker

1 tsk instant espresso

1 kop hakket hvid chokolade

Rul dejen ud i to pølser der trykkes flade. Smør med sammenpisket æg og drys med perlesukker.

Bages i ca 25 min ved 200 grader. Skær ud i lange tynde stænger og vend kagerne på siden og bages igen ca 20 min til de er sprøde.

Opskrift på krusedulle kager

Jeg kan mærke der er forår i luften. Når jeg står op kl 5.45 om morgenen fløjter solsorten lystigt og det gir mig forårs fornemmelser i maven. Noget der også er rigtig dejligt ved denne årstid er at pynte op med de mange forskellige løgplanter man kan få lige nu. Se bare den her potte med tulipanløg jeg købte for over en uge siden. Den står nu fuldt udsprunget med sin skønne farve og er en ren fryd for øjet.

 Der er mange af mine læsere der har spurgt efter en opskrift på Krusedulle kager, så her kommer den.

Dej til Krusedulle kager
300g mel
40g sukker
2 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
2 1/2 dl mælk
3 store æg
Vil du ha caco kager istedet tilføjes der 3/4 kop Nutella og drysses med cacao istedet for flormelis når de er færdig stegt.
Bland dejen sammen og put i en plastik pose. Klip hul i posens ene hjørne og sprøjt dejen ud i kruseduller på en pande med meget varmt olie. Steg kagerne til de blir gyldne og kom over på fedtsugende papir.
Kagerne serveres sprøde og lune med drys af flormelis og syltetøj.

Krusedulle kager

Uhm, så har jeg lavet en stak krusedulle kage.

 Elsker dem med flormelis og syltetøj til.

Rigtig god Søndag til dig.

For lækker

Kender du den her chokolade med flydende lakridsfyld fra Fazer?

 Jeg fandt den da jeg var ude og handle ind til aftensmad i går, og den smager så godt (mit mundvand løber bare ved at skrive om den).
Hvis du er til kombinationen af chokolade og lakrids kan jeg helt sikkert anbefale dig at smage SALMIAKKI.

Kæreste kage

Så er kæreste kagen bagt færdig :) 

Påskeæg

Som lovet i sidste indlæg vil jeg vise de farvede påskeæg Mathilde og jeg lavede igår.

 Noget af farven forsvandt desværre da vi pillede æggene. Skallen på ægget ville ikke slippe uden også at ta noget af hviden med og dermed også farven. Men vi prøver bare en gang til og håber de blir fine.

 Det er en lidt anderledes måde at farve æg og så ser det rigtig flot ud når man servere dem halverede på en tallerken.

Fodaftryk

Nu er det snart påske, og hele formiddagen har stået i påskens tegn. Vi har lavet fodaftryks kyllinger.

 Et par farvede påskeæg er det også blevet til (viser i næste indlæg ).

 Uden for skinner solen og der er forår i luften. Tror jeg skal ta et tæppe med ud og nyde solen fra en havestol. Rigtig god fredag til dig.