tirsdag den 13. marts 2012

Sprøde fristelser

Hele huset dufter af  hjemmebag med mørk chokolade, uhm.
 Jeg elsker Biscotti kager, og med den her opskrift på chokolade Biscotti får man nogle af de bedste jeg har smagt.
Opskrift på chokolade Biscotti
2 kopper mel
3/4 kop kakao pulver
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
3 æg
1 kop sukker
1 tsk instant espresso
1 kop hakket hvid chokolade
Rul dejen ud i to pølser der trykkes flade. Smør med sammenpisket æg og drys med perlesukker.
Bages i ca 25 min ved 200 grader. Skær ud i lange tynde stænger og vend kagerne på siden og bages igen ca 20 min til de er sprøde.

3 kommentarer:

mette sagde ...

mums - de ser bare gode ud :)

Pia (mum22boys) sagde ...

Det lyder som en opskrift, der skal afprøves ;o)

Pia sagde ...

Du har da også været i bagehjørnet :-)